Un grupo de pedagogos especializados tienen como metas ofrecer una educación integral, intensiva  y  pedagógica que atienda las necesidades personales y sociales de adolescentes y jóvenes.

Promover las habilidades sociales para lograr mejorar las relaciones familiares en especial en la etapa adolescente.

Don Quijote provee   cuidados individuales e intensivos, un educador o familia educadora opcionalmente bilingüe (idioma alemán) con un joven máximo dos, pudiendo así atender las necesidades del adolescente/joven y reforzar sus habilidades ayudando a superar sus dificultades y lograr relaciones sociales estables.

Pisos tutelados también es una alternativa  de alojamiento y apoyo social que Proyecto don Quijote ofrece a aquellos jóvenes que necesitan de un acompañamiento sistemático en busca de una autonomía personal y social hasta lograr las metas trazadas por el individuo.

Acompañamiento escolar personalizado y la continuidad de la educación escolar son actividades principales dentro del proyecto

En caso de adicciones ofrece un acompañamiento sistemático y estructurado interdisciplinario.